Eigener Wildkräutergarten
Die Natur pur im Kochtopf – unsere eigenen Wildkräuter runden unsere Gerichte geschmacklich richtig gut ab.
Rezeptvorschlag
Wildkräutersalat
Zutaten
25g Wildkräuter pro Person waschen und gut abtropfen lassen.
Für die Vinaigrette
1-2 kleine Zwiebeln
1 EL Honig
2 EL Essig
3 EL ÖlSalz, Pfeffer
Den Salat erst kurz vor dem Servieren anrichten.
